Подписаться на новости (email) Подписаться

Миндальные лепестки, 1 кг

Миндальные лепестки, 1 кг

Миндальные лепестки, 1 кг

Артикул: CV02
Цена: 1 600 руб.
Вес: 1 кг

Описание:

Миндальные лепестки – это ядра орехов после термообработки, нарезанные пластинами толщиной  0,7 мм. 
Они имеют ярко выраженный аромат и вкус миндаля.

Орехи лепестками используются для улучшения внешнего вид выпечки, десертов, салатов и деликатесных блюд. Они приятно контрастируют в продуктах с тёмной окраской, таких как шоколадное печенье и кексы. 
Сочетание различных форм и вкусов позволяет повысить привлекательность внешнего вида и аромата.

Применение: 
 - украшение салатов и готовых блюд; 
 - покрытие для деликатесных блюд; 
 - украшение для выпечки, десертов и молочных продуктов; 
 - украшение для  мороженого; 
 - начинка для выпечки и кондитерских изделий; 
 - корочка для мясных изделий и морепродуктов; 
 - жареные и ароматизированные закуски; 
 - смеси для пирожных и печенья; 
 - смеси для кексов, хлеба, хлебных пудингов.

Состав: очищенный миндаль, отбеленный, жаренный, нарезаный лепстками 100%. 

Энергетическая ценность на 100 гр: 630 кКал 
Пищевая ценность: белки - 18,6 г, жиры - 54,2 г, углеводы - 16,9 г. 

Производство: Турция

  • Академия кулинарного искусства
  • Kotany
  • CHEF WORKS
  • keenwood
  • Brand Name
  • Brand Name