Подписаться на новости (email) Подписаться

Нож кухонный Шеф 18 см Masahiro-Takeda

Нож кухонный Шеф 18 см Masahiro-Takeda

Нож кухонный Шеф 18 см Masahiro-Takeda

Артикул: 35942
Цена: 2 500 руб.
Размеры: 18 см

Описание:

Острый и крепкий шеф-нож, который подойдет как для дома, так и для профессионального использования. Износостойкая рукоять и нержавеющая сталь клинка позволяют надолго оставлять нож в раковине или мыть его в посудомоечной машине.

Производитель: MASAHIRO, Япония
Сталь: AUS-8 (хорошо держит заточку и в то же время не скалывается при случайных ударах)
Вид ножа: Gyuto (Шеф)
Материал клинка: японская нержавеющая сталь
Материал рукояти: стабилизированная древесина
Длина ножа: 300 мм
Длина клинка: 180 мм.
Ширина клинка: 45 мм
Толщина обуха: 1,5 мм
Толщина рукояти: 15 мм
Заточка: асимметричная
Вес ножа: 109 г
Твёрдость стали: 59 HRC

  • Академия кулинарного искусства
  • Kotany
  • CHEF WORKS
  • Brand Name
  • Brand Name
  • Brand Name