Силиконовые молды 3D

Силиконовые молды: купить в Москве

Для изготовления объемных фигурок из шоколада, марципана, мастики, карамели или теста пекари и кондитеры используют молды силиконовые. Купить их в ассортименте предлагает интернет-магазин «Мастер-Шеф».

Используя молды легко приготовить необычные элементы декора и украсить торт или другой десерт оригинальными формами: шоколадным ангелом, марципановым мишкой или другой тематической фигуркой. Выберите подходящее изделие на этой странице каталога и оформите заказ в несколько кликов.

Почему силикон?

Раньше для создания украшений использовались металлические или пластиковые формы. Но силиконовые молды для мастики практически вытеснили продукцию из других материалов. Это объясняется преимуществами полимера:

1. С силиконом просто работать.

   Он гибкий и эластичный: застывшую фигуру легко достать, она не треснет и не сломается, даже если немного прилипла к стенкам.

2. Подходит для нагрева и охлаждения.

   Диапазон рабочих температур от +250ºС до -60ºС, молды без опасений можно ставить в духовку или морозилку – в зависимости от того, с какими ингредиентами работает повар.

3. Безопасен и не влияет на вкусовые характеристики готового десерта.

   Молды для шоколада изготавливаются из пищевого силикона. Он не выделяет никаких примесей во время использования, не впитывает посторонние вкусы и запахи.

4. Долго служит и не требует специальных условий хранения или очистки.

   После применения достаточно промыть форму, а срок службы изделия не ограничен.

Как использовать силиконовый молд?

Москва пестрит кофейнями, в которых подают изысканно украшенные десерты. Но с помощью молдов даже любитель сможет элегантно декорировать домашнюю выпечку. Сделать это можно в несколько шагов:

1. Купить молды нужной тематики: в каталоге магазина «Мастер-Шеф» вы найдете формы для воплощения любой идеи.
2. Промыть и высушить изделие: если на нем останутся капли влаги, это испортит консистенцию шоколада, мастики или другой используемой смеси.
3. Аккуратно заполнить обе половинки формы и прочно соединить их, чтобы фигурка получилась цельной.
4. Дождаться затвердевания массы и отделить молд от готового декора.

Остается только украсить десерт получившейся фигуркой.

Профессиональные молды для мастики

Купить все необходимое в работе кондитера оборудование и ингредиенты вы можете в интернет-магазине «Мастер-Шеф». Сотрудничество с нами – это:

1. Гарантированное качество.

   Мы поставляем сертифицированную продукцию от хорошо себя зарекомендовавших производителей.

2. Привлекательные цены.

   Следите за новостями магазина: регулярно проводятся акции и предоставляются скидки на некоторые группы товаров.

3. Выполнение заказа на следующий день (если город доставки – Москва).

   Молды для мастики можно заказать и в другие регионы, но тогда сроки отправки товара обсуждаются индивидуально.

Если вам нужны молды, купить в Москве их предлагает «Мастер-Шеф». Также у нас вы можете выбрать штампы, коврики для декора, пищевые красители и многое другое.